いわま亭の歴史

History

いわま亭はうなぎ・天ぷらの専門店として創業以来変わらない場所で、地元の皆様にご贔屓にしていただいています。また、普段のお食事や会食などで和食を楽しみたい時、気軽に立ち寄れる場所として丁度良い料理屋です。日本の風情を味わいたいという方はぜひ一度、いわま亭までお越しください。

いわま亭のこだわり

Commitment

なぎへのこだわり

いわま亭にはうなぎを目当てにいらっしゃるお客さまが多いので、うなぎの味には特にこだわっています。メニューの種類もうなぎ料理が一番豊富。うなぎの魅力をとことん味わっていただくための、美味しさの秘訣をご紹介いたします。

ぷらへのこだわり

食材の旨さを引き出す料理として欠かせない、和食の代表とも言える天ぷら。シンプルな料理だけに職人の腕が問われる天ぷらは、お食事の席で華となるよう、細心の注意を払って調理しております。いわま亭がこだわる天ぷらをぜひご賞味ください。

米へのこだわり

うなぎや天ぷらが美味しくても、ご飯が美味しくなければお食事が台無しになってしまいます。良いお米を使いご飯が美味しければ、ほかの料理もより一層美味しさが増すはずです。いわま亭ではお米の旨さも存分に味わっていただけるように工夫を重ねております。

おしながき

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2020.06.26
宴会プランをUPいたしました。
2020.06.26
ホームページをリニューアル公開開始いたしました。

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懐かしの旧家をそのまま使用した落ち着いた雰囲気。中庭を見渡せるお部屋もご用意しております。

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(営業時間 11:00~21:00)